چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  دانلود مقاله | علوم پزشکی فسا |
| کد مقاله | 11060 |
| عنوان فارسی مقاله | کاهش آفلاتوکسین M1 در محصولات لبنی با استفاده از پروبیوتیک ها: یک بررسی جامع |
| عنوان لاتین مقاله | Reduction of aflatoxin M1 in dairy products using probiotics: A comprehensive review |
| نوع مقاله | مروری |
| عنوان نشریه | Food Control |
| محل انتشار | خارجی |
| نمایه نامه | Web of Science |
| تاریخ انتشار (شمسی) | 1403/09/20 |
| تاریخ انتشار (میلادی) | 2024/12/10 |
| صفحه شروع و پایان | - |
| DOI | https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.111102 |
| Impact Factor | 5.6 |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت | https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713524008193?dgcid=author |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| عبدالمجید قاسمیان | دوم |
| آمنه نعمت الهی | مسئول |
| اسماعیل حیدری | اول |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Reduction of aflatoxin M1 in dairy products using probiotics_ A comprehensive review.pdf | 1403/09/24 | 3508209 | دانلود |
