بررسی اثر پوشش کیتوزان حاوی نانو ذرات لیپید جامد تیمول و کارواکرول بر ماندگاری میگو

The effect of chitosan coating containing solid lipid nanoparticles) SLN) thymol and carvacrol on shrimp shelf life


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
دانلود
دانلود
علوم پزشکی فسا
علوم پزشکی فسا

مجریان: مهران صیادی

اطلاعات کلی طرح
hide/show

کد طرح 401011
عنوان فارسی طرح بررسی اثر پوشش کیتوزان حاوی نانو ذرات لیپید جامد تیمول و کارواکرول بر ماندگاری میگو
عنوان لاتین طرح The effect of chitosan coating containing solid lipid nanoparticles) SLN) thymol and carvacrol on shrimp shelf life
نوع طرح بنیادی
حوزه بررسی طرح
متدولوژی تحلیلی

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح نوع همکاری درجه‌تحصیلی پست الکترونیک
مهران صیادیمجری اول دکترای تخصصی mehransayadi62@gmail.com
شیوا ادیبیهمکار کارشناسی ارشدshivaa.adibi@gmail.com
محمد هاشمیمجری دوم دکترای حرفه اییhashemimd@mums.ac.ir
فاطمه اسدی تورانلوهمکار کارشناسی ارشدasadif4002@mums.ac.ir
زهرا اسکندریهمکار کارشناسیzahra.esk1999@gmail.com
علی خانزادیهمکار کارشناسیalithelegend22@gmail.com